手の込んだ料理作らなくて良いよ？

最近テコ君によく言われる言葉です

ポコが作っている料理は

ブログに公開しているものだけ

他に食後のデザートを作ってだしている訳でもないし

何日にもかけてコトコト煮込んだ料理って訳でもない

見映えだって写真に載せている通り、シェフが作ったフルコース！

な訳はもちろんなくて…

ポコとしては全然手をかけて作ってるつもりはないし

(この書き方には語弊があるけども笑)

そんなに気にしなくて良いのになぁ、なんて思ってしまいます

逆に手の込んでない料理ってなんなんだろう？笑

常に2～3品は作るようにしてるしそういう事を言っているのかな？

確かに手の込んだ料理をしている自負はないけど

最近やや疲れ気味…

要領が悪いせいだと思うけど

やっぱり時間かかっちゃうし

お家帰ってからはご飯作ってお風呂入って寝るだけで

自分の事な～～んにもできないσ(´-ε-`)

今のところそれに不満を思ったりはしてないんだけど

毎日これだと息がつまっちゃうよねきっと(´･ω･`)

多分そういう事をテコ君は言ってるんだろうけど

でもやらなければ人間って成長しないし…！

ベテラン主婦になるには

それなりの経験値を詰まなければならないと思うのです！ヾ(≧Д≦)ﾉ)）

きっとその成長の過程で

良い意味で手を抜けるようになっていくと思うし

何より新婚の今頑張らないでいつ頑張るんだ！！って思ったりするので

テコ君心配して言ってくれるんだろうけど

もう少し暖かい目で見守ってもらえたらと思います d('д'd)

…料理初めてから日に日に指に怪我が増えてきて

そういう所でもきっと心配して言ってくれるんだろうなぁ(ノ▽≦;)ｱﾁｬｰ

だって買った包丁すごく良いやつで

スパスパ切れちゃうんだもの…

実家の包丁なんて、少し当たったくらいじゃ

肌でボンッと跳ね返せるくらいの切れ味なのに…

それはそれでポコにも包丁にも問題はあると思うけどさ～( ;´∀`)笑

もっとお料理頑張って

どんどんレシピも自分流にアレンジして

テコ君が安心かつ満足したご飯を作れたら良いなぁ♪